27.15€
Espatlla de xai lletó a la brasa o al forn
Paletilla de cordero lechal a la brasa o al horno
Grilled or baked suckling lamb shoulder
23.05€
Bacallà confitat amb crema de ceps i espinacs
Bacalao confitado con crema de “ceps” y espinacas
Saltcod preserve with cream de “ceps”spinach
23.05€
Bacallà confitat amb salsa de mel, figues confitades i pinyons
Bacalao confitado a la salsa de miel, higos confitados y piñones
Stewed cod with honey sauce and preserved figs
19.05€
Arròs a la “cassola” (peix) min. 2 persones
Arroz a la cazuela (pescado) min. 2 personas
Rice casserole (fish) min. 2 persons
13.75€
½ Peus de porc farcits de carn de perol amb bolets i pinyons
½ Pies de cerdo rellenos de butifarra de perol con setas y piñones
1/2 Pig’s trotters stuffed with sausage, mushrooms and pine kernels.
18.95€
Peus de porc farcits de carn de perol amb bolets i pinyons
Pies de cerdo rellenos de butifarra de perol con setas y piñones
Pig’s trotters stuffed with sausage, mushrooms and pine kernels.
31.85€
Tataki de tonyina amb gelat d'alvocat, gingebre i teriyaki
Tataki de atún con helado de aguacate, jengibre y teriyaki
Tuna tataki
25.15€
Llobarro a la sal
Lubina a la sal
Sea bass to the salt.
27.95€
Turbot a la basca
Rodaballo a la vasca
Basque-style turbot.
18.95€
Melós de vedella amb un toc de Ratafia, cebetes perla i bolets
Mejilla de ternera con un toque de Ratafia, cebollitas perla y setas
Beef cheek with a touch of ratafia, pearl onions and mushrooms.
23.15€
Entrecot a la brasa
Entrecot a la brasa
Grilled Entrecote
20.30€
½ Filet de vedella a la brasa
½ Solomillo de ternera a la brasa
1/2 Grilled beef tenderloin.
27.15€
Filet de vedella a la brasa
Solomillo de ternera a la brasa
Grilled beef tenderloin.
19.85€
Secret de porc ibèric a la brasa
Secreto de cerdo ibérico a la brasa
Iberian pork grilled
20.40€
Costelles i mitjanes de xai a la brasa
Costillas y chuletas de cordero a la brasa
Ribs and cutlets of lamb to the live coal
16.90€
Conillet a la brasa
Conejito a la brasa
Charcoal broiled rabbit
12.70€
¼ Pollastre a la brasa
¼ Pollo a la brasa
¼ Barbequed chicken.
2.15€
Salsa al pebre o salsa formatge Rocafort
Salsa a la pimienta o salsa de queso Roquefort
Pepper sauce. Sauce with roquefort cheese
2.15€
All i Oli o Romesco
All i Oli o Romesco
All i Oli or Romesco
2.95€
Coca de vidre torrada amb tomata
Coca tostada con tomate
Coca toast with tomato
14.70€
Peus de porc a la brasa
Pies de cerdo a la brasa
Pig’s trotters grilled
