Tenemos deliciosos entrantes, como las verduras a la brasa, el tartar de salmón, la terrina de foie, el tartar de bogavante, el carpaccio de dorada o de ternera.

 

También disponemos de caracoles a la lata, arroces de bogavante, arroz a la cazuela con pescado, carnes a la brasa, bacalao preparado de distintas maneras y un sabroso chuletón de Burgos.

Por encargo también ofrecemos cochinillo de Segovia.

Tenemos pescado de temporada y siempre fresco.